你且放宽心，看看许记到底如何，要是在不成，以后爹也也有其他法子对付许记。

　　这几日，囡囡每天.朝食跟暮食都能吃不少，一天两顿辅食，吃得都不太乐意喝奶了，每天半夜饿的时候才会喝一顿夜奶，等到赵家老爷准备带一家人回去的时候，竟瞧见小孙女胖了些，他忍不住道：“小囡囡是不是胖了点？

　　关于饭庄里头, 许沁玉还有不少想法，都得一点点慢慢的来弄。

　　最主要的是，许记饭庄的每样吃食都特别好吃。

　　特别是不少年龄有些大的老爷太太们, 年龄到了, 身上的小毛病就不少, 或者因为生意因为管家, 也不怎么运动，就容易腰疼肩颈痛，泡泡温泉再疏松下筋骨，最能缓解这种身上的疼痛和疲惫感。

　　赵太太跟赵大奶奶都惊讶起来。

　　许记饭庄说是酒楼饭庄, 其实跟庄园差不多，非常大，还有不少空置的土地，等看看客源什么时候可以保持稳定, 就能开始动工。”

　　总之就是虽然清淡，但是味道也很好。

　　许沁玉得知后，特意给小姑娘做了道山药瘦肉粥，用得最嫩的梅花肉，等着粳米煮好后，加入山药泥，最后加上肉泥跟一点切碎的青菜沫，和一丁点的盐巴调下味道就好。”

　　各位夫人太太家里头基本也都是有孩子，有些孩子还好，脾胃好，什么都吃，味道一般般也没什么影响，饿的快，吃得快，个头就长得快，但有些孩子，天生脾胃不好，不好吃饭，自然越发担心，就每顿给孩子吃荤腥，吃不下还硬逼着孩子吃，吃得都积食了，又继续吃，只能恶性循环。

　　十天时间，她烤了上百只的脆皮乳猪。

　　许沁玉就是见小姑娘已经有一岁多点，却有点瘦弱，知道平日肯定不怎么好好吃辅食。

　　大家都打算回去后跟亲朋好友说一说，来饭庄待几天，绝对舒服。

　　这波客人过来后，对于饭庄的构造还是有点惊讶，没想到城外的许记会如此大。”

　　他们现在虽然就一个小孙女，但也都当眼珠子来疼爱。

　　赵家婆媳两人都很是好奇。

　　不过许沁玉还是比较注意，每日给小囡囡的这些吃食，都特意只放了很少的调味，口味都是比较清淡些。

　　男客跟女客又是分开的, 小孩自然跟着母亲。”

　　赵大奶奶急忙接着喂了女儿一口，小囡囡吃完又张嘴，还有点迫不及待的模样，就这样一口接一口，一小碗的山药瘦肉粥，很快就吃完了，小家伙还有点意犹未尽的模样。

　　暮食也基本都是跟着这两个朋友吃的。

　　之后几日，许沁玉每天还特意给小囡囡做辅食。”

　　说着让赵大奶奶给自己闺女喂吃食。”想着不少小孩都喝奶喝到两三岁，赵太太也只能随着小孙女，继续让她喝奶。”

　　许沁玉笑道：“就算孩子吃的辅食，也得做的好吃，而且才一两岁的孩子，跟大人的口味是不一样的，不能吃太咸，淡淡的味道就刚好，还有孩子嗅觉也很灵敏，因为吃惯了奶，奶其实也有腥气，孩子又习惯了奶腥味，其他带有腥味的食物就会不适应，如果肉蛋的腥气没有处理好，孩子就不爱吃，瘦肉得用葱姜水去下腥，粥也得煮的软烂刚好。

　　赵太太和赵大奶奶跟人应酬，出去赏花吃席时都会忍不住跟大家吹捧许记的东家多厉害，吃食做的有多美味，都把小囡囡给养胖了一圈，还道：“家里要是有不好好吃饭的，听闻人家许东家做的吃食不仅能调理孩子的胃口，有些身形太胖的，人家也能用吃食帮你调理。

　　山药瘦肉粥已经煮的软烂，也不用怎么咀嚼，小囡囡品了品味道就给吞咽下去。

　　所以赵老爷还真不知自己小孙女胃口被许东家给调好了。

　　孩子不爱吃饭食，她也没法子，就让孩子继续吃乳娘的奶水。

　　赵老爷道：“要不让儿媳再在这里住段时间？

　　小孩又不傻，味道不好，不对孩子们的口味，他们自然不乐意吃。

　　许沁玉打算等以后生意稳定了些, 再建个宅子，可以给像这样拖家带口的一家人住着，不过肯定跟锦绣园和紫竹园的构造不同, 得是一个个独立分开的小院子，互不影响。

　　许沁玉还把几样简单，又好克化，适合一两岁孩子吃的辅食说给赵家太太和赵家奶奶听，也告诉他们，不用加太多调料，注意好火候跟食材就成。

　　紫竹园里头都是成片成片的竹林，里面也都有可以供人歇息的凉亭，平日就是待在里头下下棋都挺不错。

　　“许东家，怎么你做的吃食，囡囡就愿意吃？

　　一道山药瘦肉粥就做好了，山药比较好克化，还能健脾养胃，小孩吃最好不过。让小囡囡多待几日。

　　许沁玉笑道：“夫人放心，这次囡囡肯定会吃。

　　赵太太白了他一眼，“你这玩得都乐不思蜀起来。

　　赵大奶奶也是半信半疑，家里有乳娘，平日都是乳娘奶孩子。”

　　最后赵大奶奶跟乳娘，还有两个丫鬟婆子这锦绣园有待了段时间，小囡囡半个月时间就长了两三斤肉，之前唇周都有点青，小脸蛋也有点青，现在脸蛋有了血色，白白嫩嫩。

　　赵太太又说，“许东家，你这山药瘦肉粥，囡囡恐怕也不会吃……”

　　家里的厨子也有给小孙女做肉羹或者蒸鸡蛋，但是囡囡都不爱吃，也不知道是怎么回事。

　　但他们吃过人家做的东西，也就心甘情愿的上了钩。

　　“小囡囡怎么吃了？”

　　之前小囡囡有点瘦，现在就几天功夫，竟然觉得白胖了点。”

　　赵老爷这几日过得也痛快。

　　等十天后，她也让周掌柜跟食客们说了声，说自己打算回城外的许记饭庄，要是大家伙还想吃，可以去城外，不仅有脆皮乳猪吃，其他每样菜肴味道都不输脆皮乳猪，保管让他们吃得舒心。

　　赵太太得知这道山药瘦肉粥的做法后，还有点担心小孙女不吃，“许东家不知道，其实府上平日也有单独给小囡囡做吃食，但她都不爱吃，吃两口就不乐意，还是只喜欢喝奶。

　　没想到吃完第一口，小囡囡竟然自己张开嘴巴，看了自己娘亲一眼。

　　本以为脆皮乳猪已经足够好吃让人惊艳，可没想到的是，许记饭庄，哪怕只有几十文钱一道的普通菜式，味道都特别好。

　　赵老爷家的小孙女今年才一岁多点，平日也有吃一点糊状的辅食，但小孙女似乎不是很喜欢，所以还是喝奶比较多。

　　等回去后，赵太太跟赵老爷不知多高兴。

　　朝食的话，奶馒头，奶黄包，水晶虾饺，生滚鱼片粥这些，都能给小囡囡吃。

第116章

　　等许沁玉回到许记后, 就迎接了几波食客，基本都是拖家带口来的，其中就有之前让小厮定脆皮鸭的赵姓富商，他带了妻子和子女儿媳, 连着最小的孙女都给带了过来。

　　其实这些食客哪里不清楚，人家小娘子来城里做几日吃食，就是为了吸引客源。

　　……

　　许沁玉在八方客栈一共待了十日左右。

　　这两朋友，本身也就生意有一点来往，但也不多，关系很普通，因为这几日，关系都亲近不少。

　　小孩一岁多，正常都该一日三餐吃饭食，奶只能作为辅食了，一岁多奶还作为主食的话，容易营养不良。”

　　孔琨也只能如此，他也的确想不出别的法子阻拦食客过去许记。

　　等尝过许记的各种吃食, 再去泡泡温泉，涂抹上膏霜, 揉捏半个时辰的筋骨，身上的疲惫一扫而空。

　　这次过来许记的除了他，正好还有两个也认识，都是城中的富商，都住在紫竹园那边，平日约着一起，早上就过来吃个朝食，吃完朝食后出去转一圈，过去湖边看看风景，钓钓鱼，要么就在紫竹园找个地儿下棋。

　　等他们这样一圈下来，整个人都有点神清气爽，越发觉得自己来城外的饭庄是对的，不仅有好吃的，虽然不像城内有戏班子跟舞姬看，但非常的放松，这样待几天下来，人的精神状态都有些不一样。

　　赵大奶奶半信半疑的用调羹挖了一勺山药瘦肉粥，吹了吹，喂给小囡囡，小囡囡下意识张口。”

　　孔父冷哼一声，“不过一个东来居，你怕甚，几十年前，那冬氏的父亲在世时，也想把东来居迁来饶州城，最后还不是不了了之，东来居的吃食配方都比不上醉仙楼，这个小厨娘又没有师传，估摸着也就是那几样吃食不错，其他食客就算去许记吃，也不能总吃这几道菜，没有其他东西把食客留住同样没用。

　　赵老爷讪笑道：“这不怕夫人您嫌我，所以朝食暮食就不过来打扰夫人，不过小囡囡这真得长肉了。