第二百八十六章 大丰收

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人家小娘子还说了,今天这九十多个肉夹馍就是极限,再多她可做不出来了,更加不更给其他人尝到味了。”

  “你说啥?”罗老汉还以为自个听错,“你怎么学得配方?”罗大根叹了口气,“那咱们家是不是再也吃不到那么美味的鱼了?”罗老汉骂道,“你怕不是想进大牢吧,你这配方如何来的?

  ……

  裴家也已经吃完暮食,许沁玉刚准备卤大肠,早些忙完就能早些歇息。

  罗老婆子心里郁闷极了。

  就是不知为何,巷子里总弥漫着一股子很难闻有点腥味又很奇怪的药味。”

  罗老婆子捂着给打肿的眼说,“儿你别慌,大不了明天让你媳妇去跟许小娘子买鱼,娘知道错了,等眼睛好点就去跟许小娘子道歉。

  终于锅中的汁收的差不多,罗老婆子迫不及待的揭开锅盖,结果味更加冲了,她首当其冲,被锅里的鱼熏的忍不住干呕了一下,到这会儿,罗老婆子终于意识到她做的鱼不对,等夹了一筷子鱼肉一尝,脸色都青了。

  比她平日做的东西还难吃,且难吃多了。

  有人忍不住道:“这什么味道,也太难闻了吧,难不成是煎药?怎么这般难闻,人家煮的时候明明是满巷子都是肉香。

  今日又是早早收摊。

  这次为了做的好吃些,还特意多给了猪油,加了一锅水,把食材全都丢在锅里,加了香料,生姜,酱油,盐巴开始煮。

  罗老婆子也不敢一口气买太多香料,每样买了一点点,但也花了差不多一两银子,这就给她心疼坏了,但想到以后能赚大钱,心里便得意的很。

  她为了显摆,还特意等到晚上儿子和老汉回来后才开始做暮食。说,说不定……”

  不等她说完,罗老汉走到炉子边揭开盖子,他感觉这味比锅里的鱼还冲,忍着恶心夹了一截子大肠出来,切了一块塞到嘴里,这次没忍住,罗老汉直接被熏吐了。

  罗老婆子彻底傻眼了。

  而这时候,桂花巷其他人家早吃上许小娘子炖的鱼。

  她这次卤的肥肠多,差不多有一百一十个肉夹馍的份量。

  之所以能把买鱼的八文钱要回来,是那小娘子自己承诺的,她偷学配方的事可不是小娘子承诺的。

  “哎。那小娘子真是这样煮鱼煮猪下水的?”

  罗老汉黑着一张脸不说话。

  罗老汉再也无法忍受,把罗老婆子给打了一顿。

  还不信排不过这些韩家商船上的人!

  许沁玉面色古怪,大概猜出怎么回事儿,那罗家老婆子肯定是看了她摆在灶台上的香料,偷偷记了去,然后去买了香料跟食材回,又不会做,以为跟普通煮菜一样,全都丢在锅里一锅煮,鱼跟肥肠也没弄干净,还加入错误的香料配方比例,味道就成了这般。

  早上被夏家老爷买去七个,邵哥儿一个,自家吃了六个,那也还剩下九十多个,勉勉强强应该是够卖的。”

  罗老婆子被一拳打到眼睛上,惨叫一声,发着抖说,“不,不是还有一锅猪下水?

  这鱼吃起来又苦又腥,还带着一股子药材味,吃进嘴巴里难受极了。

  用家中铁锅炖鱼,小炉子上炖的猪下水,跟炖鱼的做法差不多。

  结果刚把大肠下到卤水锅中,就闻见这股子难闻的味道。

  厨房里面的林氏听见,眼神嘲讽,晌午跟下午,她这婆婆是怎么去别人家里闹的,她可是清清楚楚,她知道肯定是老婆子故意借着退钱跑去人家家里偷看的。

  笑话,小娘子今日出摊也才比昨日多一倍,也就勉强够他们商船上的人买,要是给沈家商船的人插一脚,给他们知道这肉夹馍有多好吃,赶明岂不是要跟他们抢?”

  罗老婆子自然没说自己去人家家里耍无赖,只说道:“下午时候我去小娘子家里看到的,老头子你放心,今天晚上咱们就将就下,吃点煮豆腐好了。

  结果这些人还是一样反应,捂着肉夹馍就跑。白白浪费老子的一两银钱,知不知道一两银钱要我跟大根要跑多久?

  这肥肠她买回来后忍着恶心用清水洗了两道,然后就这么丢在了砂锅里开始煮着。”

  罗老婆子彻底说不出话来了,是啊,她凭什么去找人家要这一两银子,万一人家报了官,她怎么跟官差说,说自己偷看人家配方,结果学的四不像,偷人手艺可是要被关大牢的。人家愿意教你?”

  罗老婆子出来喜滋滋跟罗老汉跟儿子说,“老头子,儿啊,你们不晓得,我把那家小娘子做鱼的配方学到了,今天就没买鱼,还把昨天买鱼的钱给要了回来,你们放心,等明日我就出去买鱼没香料,回来做给你们吃,要是好吃,咱也出个摊子,去城东城西卖,一条鱼卖个几十上百文钱,还不赚翻?

  罗老婆子一边哭一边喊,“老头子别打我了,我,我这就去找那小娘子说道说道,让她把银钱赔给我。

  她一口气买了五条鱼,一锅炖的,因为她见许小娘子就是这样一锅锅的炖。

  见他们不愿卖一个,沈家伙计就想着尝一口也行啊,继续厚着脸皮去跟买到的人商量,能不能给他们尝一口。

  谁知这些人听闻要买他们手上的尝尝,立刻捂着肉夹馍跑上船。”

  罗老婆子脸色讪讪的,“指不定就是煮的时候难闻,煮好后好吃,等熟了尝尝看。

  罗老汉跟儿子皱皱眉,到底没多说,要真是得了方子也挺好,以后自家就能做着吃,还能卖大钱。

  那几样虽是香料但也是药材,一般都在药铺有得卖。”

  “你个蠢货!

  罗老汉脸色更黑了。

  许沁玉收了摊买了菜回去,她不知道罗家老婆子今日也跑去买了鱼,买了一副猪下水,然后跑去药铺买了那几样香料。还不是偷看人家的!

  等锅里冒出咕嘟咕嘟声音,开始收汁的时候,这股子味道就更加难闻了。可以摆摊卖给酒楼赚大钱?

  她本身是会做饭的,但手艺非常一般,没什么味道。”

  她觉得许小娘子不仅用那些香料炖鱼,还用来煮猪下水做肉夹馍,一个肉夹馍卖八文钱,等她会了,她也去卖。

  次日,许沁玉继续去码头出摊。

  她准备买点香料,鱼跟猪下水回来试试。

  罗老汉一见老婆子的脸色不对,也走过去夹了一筷子尝了口,嚼了两下呸的一口吐在地上,照着老婆子脸上就是一拳,“这就是你说的学到了配方,可以自己做来吃?你尝尝这是什么味,端出去喂野狗,怕是连野狗都不吃!”

  可就算煎药,也只全是药味,不像这股子味道带着腥臭,闻了胃里有点翻江倒海的。

  到了码头,肉夹馍果然卖的很快,连另外一艘挂着个大大沈字的商船上的伙计们也忍不住这香味,想买来尝尝,可摊子前排着长长的队,每个人都是买三四个,等轮到他们早就卖没了,所以这些沈家伙计就朝着另外艘商船上的商量,厚着脸皮想要买一个尝尝。

  却不知越不给沈家商船上的人吃,他们就越好奇,也越发被这香味勾的受不住,全都打算明天早起,早早的跑来排队!

  而罗家,罗老汉跟罗大根的脸色都不太好看,罗老汉忍不住骂道:“老婆子,这配方你真没看错吧?”

  她是想着许小娘子看着也软软的,她去好好道歉,缓和下关系,等以后两家关系好了,她在套话红烧青鱼跟卤大肠到底怎么做的。

  卖了大钱,就换大宅子去,再也不住这破屋子了。

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