鲁夫人想都未想，同许沁玉道：“这两千瓶葡萄酒我都要了，这几日你让人送来我府上就好。

　　原来是周掌柜回来没多久，鲁夫人府上的奴仆便过来了一趟，说鲁夫人有请。

　　鲁夫人却笑道：“你的人手跟场地不够，我可以，哪怕今年没法再酿，可以明年来，我们明年再合伙做这个营生如何？

　　伺候鲁夫人的人都是她的心腹，有什么事决计不会瞒着，就算得了这十瓶葡萄酒也不会说私吞留下自己喝，因为那周掌柜只是个客栈的小掌柜，没有下人通报，怎么都无法到鲁夫人面前的，就算下人把这十瓶果酒私吞，周掌柜跟鲁夫人都不会知晓。

　　鲁夫人忍不住直了下腰身，觉得香味不错，散出来的很快。”

　　鲁夫人并未睡着，也听见嬷嬷这话，睁开眼说，“让门房那边把果酒抱进来吧。

　　这个葡萄酒比起梅子酒和桂花酒好喝得多，要真能大量的酿出来，的确很赚。

　　总之这门买卖还是得看许小娘子的意愿。

　　后来鲁夫人还把私自偷酿葡萄酒的手下给发落了。

　　两人闲聊了起来，鲁夫人还挺好奇这些葡萄酒怎么酿的，想跟许沁玉买下葡萄酒配方，许沁玉也如实告诉鲁夫人，“不瞒夫人，这个配方其实非常简单，但最后出来的葡萄酒的口感，旁人是绝对没我酿得好。

　　许沁玉看得有点眼馋，她也想要这样的大宅子。

　　周掌柜才发现哪怕许小娘子年纪小，却已经可以独当一面，厨艺还如此了得，就连跟鲁夫人谈生意都一点也不怯场，侃侃而谈。

　　鲁夫人正小憩着，过了会儿守着院门的嬷嬷进来悄声对两个小丫鬟说，“门房那边说外头有人送了点葡萄酒来孝敬咱们夫人，夫人可睡着了？

　　她简单问了问许沁玉大概还有多少瓶葡萄酒，什么价格。

　　走了一会儿才到鲁夫人住的正院，见到鲁夫人，许沁玉就知她是个懂享受又不怎么在乎外人说法的夫人。

　　最后四人赶着马车跟在鲁夫人家仆的马车后头，很快到了鲁宅。”

　　许沁玉说，“最后一批葡萄酒二次发酵还未发酵好，最后一批大概五百瓶需要等上十天左右，其他的可以先送来夫人府上。

　　鲁夫人就有点惊奇起来，最后也不知信了许沁玉的话没，她跟许沁玉商量，这个葡萄酒可以多酿些出来，她让自己的商队把葡萄酒运往其他富裕的州城，能卖出更高的价格。

　　见到许沁玉跟成哥儿他们时，鲁夫人还有点好奇，怎么周掌柜拖家带口的来了？

　　也不用鲁夫人吩咐，其中个小丫鬟就已经去取了酒盏过来。

　　周掌柜这才急忙说，“见过夫人，方才送来的葡萄酒是这位许小娘子酿的，她算是我家犬子的师父，犬子跟着她学了几样吃食。同她谈起生意来比许多世家大族的族长都要老道，方方面面都思虑得很清楚。

　　这话都没有周掌柜跟成哥儿风哥儿他们插话的余地，都只能默默坐在旁边等着。她以为许沁玉跟成哥儿他们是周掌柜的孩子。

　　端起白玉酒盏，鲁夫人轻轻抿了口便忍不住挑了下眉。

　　等小丫鬟把果酒倒在白玉酒盏中，果酒的颜色是桃红色，桃红色同白玉色交织在一起，挺好看的。

　　三百坛的葡萄酒，连她食肆的后院都装不下，有些还放在桂花巷，连成哥儿他们家里都放了些。

　　她那的葡萄酒可不少，这两个月功哥儿带着几个小的抽空就去山上摘野葡萄，她酿了两个月，山上的野葡萄都还没摘完，人手有限，但已经酿了不少，前前后后差不多酿酒了三百坛，一坛葡萄酒最后可以分装七八瓶的模样，就有两千多瓶，她自己留了点喝，又在食肆放了些，差不多还有个两千瓶。

　　但对许沁玉来说，这些就跟她没什么关系，鲁夫人这么些年都没再嫁，可见人是很清醒的。

　　许沁玉知晓这要是被鲁夫人看上可就是桩大生意。

　　最后两人商谈的结果是，工坊跟人手许沁玉不插手也不管，采摘葡萄洗葡萄，这些杂活也无需她动手，她只管抽空时去把葡萄酒跟糖的比例配好，什么时候让人装坛密封，还有后续第一次发酵的时间她来把控。

　　可许沁玉心里也很清楚，想要大量的酿出来有点难。

　　鲁夫人这才相信, 原来不是许小娘子不肯卖方子, 而是旁人真的用同样的方子也无法酿出这等美味的葡萄酒。

　　也就有人起了私心，偷偷自己试着酿制起来, 等到二次发酵后，酿出来的葡萄酒味道要么过甜要么过酸, 或者涩口得很，要么就是味道普通, 根本无法酿出许小娘子这个葡萄酒的味道。

　　看守门房的嬷嬷很快抱着果酒进来。

　　要是搁现代，这鲁夫人不知要被多少人羡慕，有钱有闲还没男人，其实不是没男人，许沁玉听了鲁夫人的故事，觉得商队里头应该有鲁夫人的相好，还是个很有能力的，不然她一开始只是个后宅妇人，不可能让商队的人都听她的话，愿意跟着她做事。应该就是这个许记酿出来的葡萄酒，酒瓶看着一般，不知味道如何，鲁夫人也不用亲自动手，已经有小丫鬟开了瓶塞，立刻就有淡淡的果香跟酒味传出来。

　　鲁夫人容貌生得好，这些年保养的好，看着肤白貌美有韵味。

　　鲁夫人愣了下，但对许沁玉的厨艺并未太过关心。”

　　门房的嬷嬷说，“是八方客栈的掌柜，说自己姓周，还说这葡萄酒并不多，知道夫人你过些日子要待客才想着毛遂自荐的。

　　这些自然都还是后话, 现在鲁夫人还等着眼前的小娘子回她的话。

　　这两千瓶的葡萄酒，鲁夫人没打算让商队送往其他地方高价卖出来赚银钱，她打算自己留着喝，还有平日招待客人们用。”

　　她平日喝的果酒便是梅子酒跟桂花酒，招待来府中的夫人太太们也多是这两样，倒是第一次听说葡萄酒。

　　周掌柜说酿这葡萄的人也在客栈，能否一起过去府中。”

第66章

　　鲁夫人说到这里, 其实是以为眼前小娘子不愿意卖配方，她也不强求，即便是跟许小娘子合伙做这个葡萄酒的营生，对她来说, 前期不可能铺得太大, 大概每年也就增加个一二万两的银子, 她并不缺这一二万两的银子，她是想着小娘子不愿意把配方卖给她也无妨，她不是那种强买强卖的人。

　　随着老嬷嬷进了宅，许沁玉见到宅子里面照壁上面精致的雕刻花纹，还有漂亮的抄手游廊，抄手游廊下头的院子里种满了花花草草，这个时节，花草开得正旺，姹紫嫣红，漂亮极了。

　　总之就是她出个人，前面动动手分配下葡萄跟糖的比例，后期动动鼻子看看什么时候可以分瓶发酵。

　　对许沁玉来说，有银钱自然要赚。老奴要不要先把葡萄酒给送进来？

　　许沁玉都如实回答，说家里还有二千瓶左右，一瓶一两银子的售价。”

　　……

　　快到晌午时，许沁玉才被敲响门房，是周掌柜喊她一起过去鲁夫人的府上。”

　　鲁夫人自然说好。

　　所以老嬷嬷得了十瓶果酒没敢耽误，立刻送到了鲁夫人的院子。”

　　鲁夫人立刻说，“去请八方客栈的掌柜来一趟。

　　成哥儿跟许风也一定要去，大概是怕她受欺负。

　　虽刚入了秋，但这几日秋老虎，上午到晌午那会儿还是有点闷热。

　　她自然很爽快的同意下来，又跟鲁夫人商讨具体事宜，比如后续工坊的建盖，还有人手的安排跟酿出来葡萄酒的分成等等。

　　甚至酿制葡萄酒用的酒坛和装瓶的酒瓶所需银钱，也无需她出，就连糖的本钱也是鲁夫人出。

　　这里的人跟后世大部分女性想法不同，这时代的人会觉得鲁夫人再有钱又如何，连个男人跟孩子都没有，往后连个依靠都无。”

　　别看洗葡萄这些杂活都是成哥儿他们做的，她只管把葡萄跟冰糖的比例配好，装坛也是成哥儿他们做的，但第一次发酵好，什么时候最适合开封转瓶第二次发酵，说给旁人也只能得个大概的时间来开坛转瓶里第二次发酵，她却是凭着味道来第二次发酵的。

　　也的确避不开，这葡萄酒酿制方法看起来实在太简单。

　　鲁夫人连用的酒盏都是白玉酒盏，入手冰冰凉凉，天热时用来喝酒再舒服不过。

　　但如果小娘子愿意, 等明年她就给场地和人手，可以让小娘子多酿些葡萄酒, 两人都有得赚。

　　鲁夫人接过嬷嬷手中的果酒，看着装酒的瓶子就是普通的白瓷，上面还刻着几个字儿，许记？

　　她是吃惯山珍海味的人，也品过不少美酒佳酿，一口就喝出这葡萄酒不一般，前面是果香，然后是酸甜的口感，最后吞下腹，口中残留住的就是最后一丝丝的酒香，一点也不涩口，她立刻就问，“这葡萄酒是谁送来的？

　　就连鲁夫人都有些惊讶，眼前小娘子才十几吧？

　　就是因为第一次没发酵的时间没把握到最合适，所以会有种涩口的感觉。到时候我提供人手跟场地，许小娘子你来提供配方就好。

　　她把自己目前的情况说了说，说是场地跟人手都不足，今年他们铆足了劲儿去酿也就得了这两千瓶而已，还说现在山上的野葡萄基本都没了，卖完这两千瓶，她今年都没办法再去酿葡萄酒。

　　但这嬷嬷根本不敢，别看鲁夫人平日懒懒散散好说话，可发卖起手底下阴奉阳违的下人手段也是厉害。

　　鲁夫人不缺银钱，上头还有个国公爹，也没男人和婆家，商队那边也有人帮她管着在，她每日吃吃喝喝赏赏花草，吃吃小酒，日子别提多悠闲，看着也就三十出头的模样，肌肤雪白，风韵犹存，这会儿刚吃过朝食，她有钱，府中的厨子都是专门请来伺候她一人的，这会儿鲁夫人躺在院里的一张藤椅上小憩着，丫鬟正摇着扇子，帮她轻轻扇着风，另外还有个小丫鬟给她轻轻捏着腿。

　　等到明年，鲁夫人真跟许小娘子合起来做了葡萄酒的营生，在源宝镇最近的一个村里买了地，盖了作坊, 酿葡萄酒只要能够遮阳的位置就成, 等手底下的人开始帮着摘洗葡萄最后到封坛，许小娘子都没避开她的人。”

　　这么年轻的厨娘吗？

　　那奴仆自然说可以。