等到剩余厨子的评分都完成，天色已经黑了，这才都回了家。

　　不过见到许小娘子这手的手艺，他已经是心服口服了。

　　许沁玉还在调馅儿，做花卷就更加简单，调得的就是猪肉小葱，里面还加了茱萸做的油泼辣子跟花椒粉，还有方才他自己研磨出来的五香粉跟盐巴，调好的馅儿均匀的涂抹在面皮上，再把面皮卷起，切成拳头大小的，用筷子在中间按压一下，两边翘起来，一朵椒麻猪肉馅儿的花卷就做好了。

　　低头看向眼前的牡丹花，实在舍不得破坏它的美感，最后只能扯下一瓣花瓣，入口奶香十足，淡淡的甜味，面皮同样都稍微有点劲道。

　　等到评选们给出满分时，下面人群都忍不住欢呼起来。

　　花卷很香，有人一边吃一边道：“好吃，实在太好吃了，从来没吃过这么好吃的花卷，家里的婆娘应该也学一下许小娘子怎么做花卷，怎么就是普普通通的花卷，人家许小娘子都能做的这么好吃。

　　许沁玉调的椒麻口味也是刚刚好，都是微麻微辣，一般人都吃得了。

　　最后所有人给出的评分都是满分。

　　评选老先生们的目光都是最先被那朵娇艳欲滴的牡丹花吸引住，实在太漂亮，完全舍不得下口去吃, 所有的评选最后都是先吃的花卷, 许沁玉叫这个花卷人间烟火，跟牡丹一比较，花卷可不就是人间烟火气。

　　花卷入口后，肉香混着麻辣香味充斥口中, 做花卷的面发的极好，蓬松柔软还有点劲道, 浓郁的面香气，一点也不会有发酸或者发硬的口感, 配着这种麻辣一点肉馅跟葱香, 几个评选们都忍不住一口接一口的吃着, 很快一个花卷就已经吃完, 还是意犹未尽，都想继续吃。”

　　许沁玉笑道：“都饿了吧，正好还剩下一点花卷，你们吃着垫着肚子，一会儿就能回去吃暮食了。

　　最后人群笑眯眯接过花卷，笑意盈盈跟许沁玉道贺，不少还提前祝她夺魁，大家也都看得出来，人家小娘子虽然年纪小，但厨艺是很的好，前面不管是红案还是白案，都挑不出任何错来，最后的终场肯定也没有任何问题。

　　她们刚用完朝食，这会儿天色还很早，入了秋，天气就有些凉，特别是早上时，几人都披着个薄些的斗篷，一会儿到了地方，人多起来，又该热燥起来，也能把斗篷脱去。

　　花卷她准备有多的，至少三层大蒸笼，一层里面可以蒸个二十来个，一共蒸了差不多有七十个花卷。

　　几乎所有人都是选择先吃的花卷，牡丹花根本舍不得动。

第122章

　　许沁玉看着众人震惊又佩服的模样, 笑道：“这个面点叫做‘国色天香’，口味是奶香跟甜香。

　　第三天一大早，许沁玉就跟莲花还有两个好友，赶着马车前往饶州城。

　　闻到味道差不多时，许沁玉就把那锅的柴火给卸了下来，空气中也弥漫着奶香跟面香的清甜气息。”

　　她只是简单介绍了下两样面点, 众人已经口水泛滥。

　　很快就挑选出十人来，下面却有人说，“许小娘子做的‘国色天香’还有‘人间烟火’不是还有很多吗？另外一锅这是椒麻猪肉馅儿花卷，也叫做‘人间烟火’。

　　许沁玉自然也不好意思吃，把食盒里面的花卷都分发了下去。

　　许沁玉的面点是最先出锅的, 因为她做‘国色天香’时，其他厨子也几乎都停下手里头的活儿，眼巴巴看着她弄出一朵又一朵的牡丹花, 等到她上过开始蒸这些牡丹花，厨子们才都回神, 开始忙活自己手中的伙计，所以此刻也是许沁玉的面点最先出锅。

　　哪怕是最普通的花卷，这个小厨娘做出来的味道都不一样，确实好吃，挑不出任何错来。

　　评选们吃完花卷，又看了眼许沁玉面前的大蒸笼，知道她花卷蒸得多，想继续吃，但也不好意思开口，只能继续评选另外的牡丹花。

　　三人各自拿了个花卷准备吃，却发现周围人群都眼巴巴盯着她们手中的花卷，最后实在没好意思下口，把花卷递给周围人，“我们晌午那会儿吃过东西垫肚子，这些花卷要不大家一起尝尝看？

　　即便是这些人再舍不得吃牡丹花馒头，最后也都撕下一片花瓣，等尝到味道，奶香十足，就都没什么不舍，全都大口大口把一朵牡丹花给吃掉了。

　　众人啧啧称奇，简直不知该说什么好，只在心里对许小娘子佩服的五体投地。

　　评选们也是如此，完全挑不出错来的面食，不管是味道，还是形，色香味俱全。

　　等到第四天，她才跟着莲花还有枝枝她们又过去，这次会宣布能够晋级到终场的厨子，里头自然有她，还有另外九名厨子，孔琨的名字也在其中。

　　路上又是官道，也有三三两两的行人进城，都是附近的村民们。

　　之后几日，许沁玉就没继续去城里看比试。

　　这些花卷还有多的，许沁玉用个食盒装了十来个，一会儿下去给枝枝云兰和莲花她们吃。

　　路上时候，许沁玉不知为何，心里跳了两下，她以为是昨天夜里没睡好的原因。能不能多挑几个人尝尝来评分？

　　下面围观的人群见评选们把这么好看的牡丹花撕掉花瓣，心中都忍不住生出一股子遗憾和不舍。

　　等到帮厨把这一盘盘的‘牡丹花’跟花卷端到评选面前时。

　　三人兴奋的脸蛋通红，杨枝枝高兴道：“沁玉，你真厉害！”

　　“这牡丹花我都不舍得下口……”

　　“我也是……”

　　因为厨艺比试，这些吃食的做法都是公开，可以给人学去的。

　　可有许小娘子这样的天才在，哪里轮得上他。

　　评选们吃完，自然要从人群里头挑选人来试吃。吃起来是椒麻味道，比较爽口, 又有肉馅跟面食的浓香。

　　其余十九位厨子，最高分平均分也只是拿了九十。

　　许沁玉才让人把剩余的牡丹花奶馒头跟花卷全都分发了出去，不过食盒里头的花卷没动。

　　宣布能够进入终场的名单后，同样会歇息一日，让评选们准备食材。”

　　一天五个时辰，所以中场一天也只能有二十位选手参加，统共需要五天时间。

　　她先揭开牡丹花锅子，众人都伸长脖子朝着她的蒸笼里面看了过去，哪怕蒸好的‘牡丹花’馒头也没有软塌塌，还是跟蒸前一样，饱满绽放，盖子一揭开，那股香甜的味道越发浓郁。

　　最后一场的比试，要准备三菜一汤还有蒸米饭，想好要做的三菜一汤，可以让厨子们自行决定，把需要的食材厨具跟调料写下后交给评选们，让评选们来准备食材。

　　许沁玉把自己需要的食材跟调料还有厨具都写出，交给评选才又回了城外。

　　评选们也是第一次遇见这种情况，不过最后还是同意，毕竟百姓们的评分也不记在总分里头，也就是让他们品尝下味道。”

　　连着最能吃的莲花都没好意思吃，把花卷让给了别人。

　　等到花卷开始上锅蒸的时候，那边的牡丹花还没有蒸好，这样的大蒸笼，需要蒸够两刻钟。

　　因为她自己也饿了，多的还能分给枝枝、云兰和莲花她们。

　　等到花卷也蒸好，肉香混着一种奇异的椒麻香味还有葱香传出来时，许沁玉就知道花卷也蒸好了，把这边的柴火给卸了下去。”

　　大家实在眼馋许沁玉做的吃食。

　　次日，许沁玉继续在饭庄里头忙碌着。

　　不光是牡丹花馒头，就连花卷也特别漂亮，个头均匀，像朵小花儿。

　　花卷还没有蒸好，许沁玉就没有揭开‘牡丹花’这边的蒸锅。

　　这也是下面百姓们最期待的地方了。

　　这些花卷，周围有些人也舍不得吃，打算带回家给家里的孩子尝尝鲜。

　　等到评选们把整颗牡丹花都给吃掉，这种不舍的感觉才渐渐消散。

　　从饭庄到太守府，赶着马车，两刻钟就能到。

　　许沁玉也抿嘴笑了笑，最后领着食盒下去，回到好友跟莲花身边。”

　　“可不是，真的好好吃，哎，才一个，几口就没了，还想吃。