第一百八十六章 鲟鱼的挣扎

第186/203章

  “可掌柜的,硕亲王本就来得早呀。

  每逢大事就在一起睡,几乎成了家里的传统。

  若再这么发展下去,想必要不了多久,西点部就能单独独立出来,成立专门的糕点屋了。

  太医们私底下是能接活的,只是别说普通人,就是一般官员也轻易请不动,若想来日用人家,自然要从平时打好关系。

  三妹一脸茫然,过了会儿才试探着说:“偷工减料?”

  “错!

  并非同行们不想偷师,而是千百年来的烹饪手法和习惯限制了他们的思维,以至于迟迟不能突破。

  腊月初二,消失大半年的柴擒虎突然出现在早朝上,并且上折子参奏次辅张心唆使其子,户部尚书张芳及其党羽兼并田地、卖官卖爵、草菅人命等十多条罪状,尤其杀害钦差彭芳奇一事,更是引得满朝哗然。

  京城多达官显贵,这些人不缺钱,是每个商户都在疯狂争抢的客户群体。

  “掌柜的,您要是再不来啊,我可就真就照应不过来了!

  但不过短短半月,就开始有老客户频频咨询是否有新款。

  一来,这些日子刘太医照看柴擒虎确实辛苦,作为病人家属,她答谢一番也是情理之中的事;

  二来,包括裴远山和宫夫人在内,里里外外几边的长辈们年纪渐渐大了,难免多病,交好一位医术超群的太医,非常有必要。

  这不掉价嘛!

  于是就在过去不到两天的时间里,师家好味一口气接到了十一个高级蛋糕订单,全都指名要“飞雪款”。

  说到彭芳奇的事,江茴和鱼阵都又是气愤又是惋惜。

  可若掌柜的还不回来,她一个人还真玩儿不转!

  这种从彼此身上汲取力量的感觉,师雁行很喜欢。

  做完这一切后,她就去了师家好味。

  至于奶油蛋糕,如今师家好味仍是蝎子粑粑,独一份。”

  说着,就递上来一摞订单。”她还是不大懂。

  西点利润惊人,京城有钱人又多,如今开业满打满算才一个月,西点部的利润几乎就承包了半座酒楼的份额。

  外面又下了雪,不说话时,能清晰地听到雪落的声音,细细的,碎碎的。

  师家好味的一大卖点就是新意,自从西点部正式营业之后,就在京城内外掀起一阵追捧和模仿的狂潮,如今城内十家点心铺子里倒有八家也在卖蛋挞。

  只是他们也不知彭芳奇的老家在哪里,都还有哪些家人,须得后面柴擒虎禀明庆贞帝后才好施展。

  相较于其他品种,蛋挞是门槛最低也最易模仿的一类,基本有经验的点心师傅亲自上手做几回就能学个差不离。

  “阿弥陀佛,”江茴又念了声佛,“如今看来,小柴大人能全须全尾回来,咱们也该知足了。

  几乎所有的点心师傅看到蛋糕后,第一个联想到的就是中式点心中的发糕和蒸糕,而这两样点心都是面团发酵而来,从根儿上就岔劈了。

  但他们的见识极多,这就导致了眼界极高,标准极高,并且极度喜新厌旧。我就说硕亲王排在他们前一个,他们信也好,不信也罢,难不成还真敢跑到硕亲王府去对峙?

  师雁行道:“有度说,想替他赡养家人。

  瞧瞧,顾客都帮忙把系列名儿取出来了。

  真的是吃腻了吗?

  好么,看来接下来的相当长一段时间内,京城都要下雪了!”

  三妹低头一看,硕亲王府赫然在列。

  江茴和鱼阵都觉得好。

  那就不是正经人会做的。

  一个蛋糕而已,晚吃一天死不了人,那些人之所以拼命往前挤,也不过是想赶在人前出风头罢了。

  多好的人呐!

  未必。

  毕竟现在不大熟,贸然送厚礼反而冒犯,添个家乡风味的菜正好。”

  她是妻子,也是母亲,最是感同身受,只是这么一想,心尖儿都跟着抽搐。

  关键是,外头还没有!

  毕竟谁会闲着没事干,对着一盆子蛋清持续不断搅和几个时辰呢?

  晚间娘儿仨久违地挤在一起睡,俱都没什么睡意。”

  三妹:“……”

  您在教什么了不得的东西!

  庆贞帝允许师雁行进宫见柴擒虎,也未曾强调保守秘密,这种行为本身就释放了一个信号,所以第二天一大早,师雁行就写了几封信,打发人分别送往国子监和两位师兄那边,也好叫他们安心。

  而赵老夫人寿宴上出现的新款蛋糕,完全将趣味性和意境提高了一个层次!”

  怕不是硕亲王反手就甩他们一个闭门羹。

  师雁行略一翻看,乐了。

  昨儿跟刘太医说话的时候就听出来了,对方祖籍应该是长三角一带,八宝鸭鲜甜味美,正合他的脾胃。

  三妹见她宛如见了救星。

  赵老夫人的寿宴办得成功极了,当时那糖粉飞起来的瞬间,众宾客的表情便系数落入师雁行眼底,当时她就知道,行了,年末冲刺的营业额有了。

  师雁行随手点了几个人名,轻描淡写道:“如有人问时,你只说这几个排在他们前头,若不满意,只管叫他们自己去协商。

  再插也插不到他老人家前头去。

  骄傲之余,三妹迅速陷入焦虑:

  来的都是京中有头有脸的大人物,哪个也推不掉。

  随便街上有俩臭钱儿就能买的基础款,谁稀罕?

  “知道做生意最忌讳什么吗?

  师雁行笑道:“傻姑娘,总有个先来后到,慢慢排也就是了。”

  朝廷自然不会亏待彭芳奇,但恐怕想不那么细致,柴擒虎觉得大家一起走了这一趟,多少也是缘分,如今彭芳奇结局令人惋惜,他总要做点什么,心里才好受些。

  三妹一听,豁然开朗,立刻表示学到了。

  既如此,那就老老实实先来后到,谁也别想插队!”

  又叹,“好好的人,出去一趟没了,他家里人得多难受!

  果然,自古无商不奸!

  师雁行老神在在道:“他们订购的顺序你知我知天知地知,可他们不知道。”

  三妹越发为难,“都是贵客,也不好……”

  她们不好断言高低贵贱,可那些客人心中自有一杆称,保不齐就有谁等不及想插队。

  师雁行迅速调整了下日后发展规划,又亲自下厨做了一道八宝鸭,打发人给刘太医府上送去。”师雁行啼笑皆非道。”师雁行晃了晃手指,正色道,“太诚实!

  但既然是掌柜的说的……掌柜的说的就是对的!

  师家好味光非限定基础款口味和类别就有十多种了。

  只是他们都想引领潮流。

  师家好味刚开业那会儿,奶油蛋糕确实曾风靡一时,甚至现在也是京城特色爆款之一。等闲产品别说打动,就连想叫他们多看几眼,都要绞尽脑汁。

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